天津冷联机电设备有限公司,是集科研,设计,制造,安装,售后为一体的食品制冷机械公司.天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备,冷却设备.制冷工程,低温高湿解冻机厂,食品输送线,肉类解冻设备为主的企业
低温高湿解冻机优势特点
产品的失重率低
冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行,这样解冻的食品细胞汁液流失较少,保持了食品原有的色泽风味,减少营养成分的损失,降低失重率,为食品企业减少损失,赢得利润。
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低温高湿解冻机适用范围:
低温高湿解冻机适用于大块牛羊肉,冻肉,鸡块等家禽制品的解冻。
设备简介:
采用全新食品级优质304不锈钢复合板,全封闭保湿,保温。节能创新型优质解冻间,采用先进换热解冻方式,外部采用优质的换热机组,内部采用镶嵌式制冷机组,循环风机。
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低温高湿解冻机的优势:
解冻质量高
解冻过程中冻品中心温度与表面温度差在小范围内,使冻品从里到外均匀解冻。消除了食品解冻过程中滴水现象,解冻结束后食品的失重率可控制在1.5%以内,食品表面色泽新鲜度与食品速冻前无明显差异,使被解冻品基本保持速冻前的新鲜状态。