天津速冻机厂家|天津冷联(在线咨询)|天津速冻机

天津冷联机电设备有限公司，是集科研，设计，天津速冻机厂家，制造，天津速冻机价格，安装，售后为一体的食品制冷机械公司.天津冷联机电设备有限公司以生产制造速冻设备，冷却设备.制冷工程，食品输送线，天津速冻机，肉类解冻设备为主的企业.

速冻机选型需要考虑哪些因素？食品色泽　　

食品冷冻工艺从两方面影响解冻食品的色泽。首先如上所述，食品在解冻时**色素随汁液一并流失;其次由于食品冷冻过程中冰晶体持续生成，残留的未冻结的食品细胞溶质浓度增加，**色素的氧化和酶褐变加快。食品冷冻过程越慢或用更长的时间通过食品冻结点，对于食品色泽的影响将会越显著。

隧道式速冻机使用注意事项：

减速机中的润滑油应定期更换，更换周期为：初次运转300小时后作**次更换，天津螺旋速冻机，去除残存油污。以后每3个月（每天连续工作10小时以上）或6个月（每天连续工作10小时以下）更换一次。更换的润滑油牌号应与原装润滑油一致。

减速机及其电动机轴承，传动轴的轴承应在每年春季加注普通钙基润滑脂一次。风机电动机轴承在每次检修后加注低温润滑脂一次。

严禁用较硬物件撞击保温库板和传送网带，任何时候都不允许人踩踏传送带。